手作り醤油講習会


<仕込みの流れ>

 3月13日      会場又はご自宅で仕込みを行っていただきます

 3月~12月     ご自宅で保管していただきます

 12月18日又は19日  会場にお集まりいただき、搾り作業をします

           (お越しいただけない方は材料のみ送っていただきます)

 

<講師> 若杉 典加

 

<会場> 兵庫県神戸市中央区中山手通1丁目22-8

     クイーンズビル1F

     NORICA STYLE株式会社

     JR三ノ宮駅 徒歩8分

 

<持ち物> エプロン・三角巾・手拭きタオル・筆記用具・ノート・バインダー    

      キャリーバック(材料持ち帰り用)など

      *クロネコヤマトの着払いもご利用可能です。

 

<お持ち帰りいただくもの> 

  滋賀県産在来種の南部小麦とみずくぐりの大豆を使った醤油麹 

  自凝雫塩 加工用 

  寒冷紗

  輪ゴム

 

<ご自宅で用意していただくもの>

 保存容器(プラスチックの8ℓ容器)

 

  水(浄水・天然水)

 

 

<お支払い方法> 銀行振込み / paypal決済

         銀行振込みの場合は、お申し込みから1週間以内に

         指定口座にお振込みをお願い致します

         振込先はお申し込み後の自動返信メールに

         記載しております

         期日までにご入金の確認がとれない場合は、

         キャンセル扱いとさせて いただきます

  

 

<お問合せ> 080-9604-5667

 

<キャンセルについて>

 キャンセルのご連絡はメール、お電話などで必ずお願い致します。

 お支払い後のご返金は致しかねますので予めご了承下さい。

 万が一、当日のご参加が難しい場合は、 代理の方にご参加いただく

 方法と、ご自宅に材料を一式お送り致しますので、オンライン講座を見ながら

 ご自宅で仕込んでいただく方法のどちらかをお選びください

 どちらを希望されるかキャンセルのご連絡の際にお知らせください。

 


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